Chokladbollar

Chokladbollen är ett litet klotformat bakverk som oftast rullas i pärlsocker eller kokos. Självklart sätter fantasin inga gränser utan den kan rullas i t ex. färgglatt strössel eller krossade nötter.

Ca 30 st100 gram       mjukt smör
1 dl                socker
1 msk            vaniljsocker
3 msk            kakao
3 dl                havregryn
3 msk            kallt starkt kaffe
Pärlsocker till garnering

Blanda alla ingredienser i en bunke. Forma till små bollar och rulla i pärlsocker. Ställ i kylskåp i ca 30 minuter innan du serverar dem till en god kopp kaffe.

Njut!